Thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp vẫn là yếu tố cần thiết được cái ông chủ quan tâm. Nếu như bạn đang có nhu cầu kinh doanh một nhà hàng lớn nhỏ nhưng vẫn chưa xác định được phong cách thiết kế cũng như chưa nắm được những hạng mục cần thiết trong thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp thì bài viết dưới đây là dành cho bạn.
Hãy cũng My House Design đi sâu hơn về những vẫn đề liên quan trong thiết kế nội thất nhà hàng nhé !
Thiết kế nội thất nhà hàng đem lại lợi ích gì ?
Thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng và được quan tâm hàng đầu vì nó góp phần tạo nên không gian cho nhà hàng. Tuy nhiên có rất nhiều chủ các quán ăn, nhà khác lớn nhỏ lại chưa thật sự quan tâm đến điều này vì họ luôn nghĩ chỉ cần món ăn ngon thì sẽ thu hút được khách hàng.
Bạn nên biết một số lý do để hiểu rõ vì sao việc thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp lại cần thiết:
Nếu không gian nhà hàng được thiết kế chỉnh chu, đẹp mắt và thu hút sẽ tăng khả năng cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành. Ngày nay, ngoài nhu cầu là món ăn ngon thì khách hàng còn yêu cầu có một không gian đẹp. Họ có thói quen chụp hình và đăng tải lên mạng xã hội để người thân bạn bè coi. Ngoài ra, nếu khách lần đầu tiên đến thì việc thu hút họ bước vào chính là yếu tố không gian.
Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp đẹp và ấn tượng thì nhiều vô kể. Việc lựa chọn và áp dụng một phong cách cho cửa hàng của mình sẽ khiến khách hàng có sự ấn tượng và sẽ nhớ đến ghé lại lần sau.
Khi khách hàng đến và có một trải nghiệm tốt với nhà hàng của bạn thì chắc chắn họ sẽ ghé lại lần sau và họ có thể giới thiệu cho người thân, bạn bè. Khi đó, bạn sẽ có thêm những tệp khách hàng mới.
Tất cả những yếu tố trên đều sẽ đem lại lợi ích lớn đối với bạn và nhà hàng của bạn. Đó chính là tăng doanh thu và mở rộng được tệp khách hàng.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp và ấn tượng
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách Nhật Bản
Với phong cách này, người ta sẽ chú trọng đến những yếu tố liên quan về văn hóa và ẩm thực của đất nước mặt trời mọc. Các loại nội thất được sử dụng đều có chất liệu mà màu sắc mang đậm khiến trúc Nhật Bản. Điều này sẽ tạo cho khách hàng một cảm giác chuẩn Nhật cho những vị khách.
Phong cách Hàn Quốc
Thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp phong cách Hàn Quốc thường sử dụng những món đồ nội thất vô cùng độc đáo và toát lên một tinh thần lịch sử, thể hiện sự sang trọng nhưng vẫn ấm áp. Tại Việt Nam mô hình này ngày càng được ưa chuộng và sử dụng nhiều. Và những món ăn của Hàn Quốc cũng rất được yêu thích tại Việt Nam.
Phong cách Châu Âu
Phong cách Châu Âu cũng được rất nhiều những chủ đầu tư yêu thích và lựa chọn làm phong cách thiết kế cho nhà hàng của mình. Thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp với phong cách này toát lên một không gian sang trọng, quý phái nhưng cũng không ké, phần năng động.
Phong cách Trung Quốc
Với vẻ đẹp ám áp nhưng không kém phần sang trọng, hiện đại thì thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp theo phong cách Trung Quốc cũng rất được ưa chuộng. Với phong cách này, sẽ sử dụng những món đồ nội thất mang chất liệu gỗ và có thiết kế rất cầu kỳ, công phu.
Qua từng nét điêu khăc, cách bài trí và phối màu toát lên vẻ đẹp đậm chất Á Đông.
Nhà hàng phong cách hiện đại
Mặc dù vói những phong cách đa dạng trong thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp thì phong cách hiện đại cũng là một phong cách rất đáng để cân nhắc. phong cách thiết kế này toát lên vẻ đẹp trẻ trung, năng động rất phù hợp cho các bạn trẻ ngày nay.
Phong cách cổ điển
Đây là phong cách phù hợp cho những vị khách hàng ưa thích vẻ đẹp hoài cổ. Với không gian theo phong cách này thì chất liệu nội thất được sử dụng sẽ thiên về truyền thống góp phần quảng bá về nét văn hóa ẩm thực vô cùng tinh hoa của con người Việt Nam.
Nhà hàng Buffet
Hiện nay nhà hàng buffet ngày càng xuất hiện nhiều và ược ưa chuộng không chỉ vì sự tiện nghi mà còn vì những món ăn vô cùng phong phú. Khách hàng có thể thỏa thích chọn món theo ý muốn mà không cần nhờ nhân viên.
Nhà hàng lẩu nướng
Mô hình nhà hàng lẩu nướng đang phát triển rất mạnh tại các tình và các thành phố lớn. Không chỉ với các bạn trẻ mà tất cả các tệp khách hàng mọi lứa tuổi đều hài lòng.
Những hạng mục trong thiết kế nội thất nhà hàng
Thiết kế khu vực chờ
Khi thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp thì khu vực chờ là khu vực quan trọng cần sắp xếp làm sao cho hợp lý và hài hoà với không gian chung. Đây là nơi dành cho những khách hàng đến nhưng không có bàn sẵn hoặc chưa kịp đặt bàn.
Ngoài ra, đây cũng là nơi dành cho khách đang chờ đợi bạn bè sắp đầy mới đến bàn và bắt đầu đặt món. Thay vì để khách mỏi chân phải chờ lâu thì nhà hàng nên bố trí một khu vực riêng để thực khách ngồi chờ. Điều này thể hiện sự chuyên nghiệp của nhà hàng và đem tới sự hài lòng cao hơn của khách.
Thiết kế sảnh, khu vực order
Mọi nhà hàng hay mọi thiết kế quán cafe điều có khu vực riêng để khách gọi những món ăn và thức uống. Đây là nơi khách có thể xem menu, chọn món và trò chuyện với nhân viên về những món ăn của nhà hàng.
Ngoài ra khu vực này cũng là nơi mà nhân viên trả lời mọi thắc mắc của khách và tiếp nhận thanh toán. Vì thế, khi thiết kế nhà hàng cao cấp thì bạn cần lưu ý về khu vực này.
Thiết kế không gian quầy bar
Những nhà hàng kết hợp quầy bar với dịch vụ ăn uống. Nếu nhà hàng của bạn cũng đi theo hướng tương tự thì nên chọn địa điểm phù hợp để lắp đặt quầy bar. Khi có quầy bar, bạn cần khéo léo bố trí không gian nhà hàng sao cho phù hợp với những khu vực khác trong nhà hàng. Tham khảo ngay những mẫu thiết kế quầy bar nhà hàng đẹp.
Thiết kế khu vực ăn uống
Thực khách sẽ sử dụng khu vực ăn uống thoải mái nhất khi đến với nhà hàng của bạn. Đây là nơi để bàn cùng những vật dụng cho buổi tiệc. Nội thất nhà hàng khu vực ăn uống cũng nên được bày trí với khoảng cách phù hợp, có lối đi lại thông thoáng và tạo sự gần gũi, dễ chịu đối với mỗi nhóm thực khách khi đến đây.
Thiết kế khu vực bếp
Tuỳ mô hình kinh doanh của nhà hàng mà khu vực bếp có thể đặt ở nơi công khai để khách trông thấy hoặc đặt một góc khuất. Bạn nên tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo bếp được đặt ở vị trí hợp lý để vừa đem lại vẻ đẹp thẩm mỹ cho nhà hàng, vừa tiết kiệm diện tích giúp đầu bếp dễ chế biến.
Thiết kế những hạng mục theo yêu cầu
Tuỳ loại hình nhà hàng mà bạn thiết kế thêm những công trình phụ nhằm hoàn thiện tổng thể cơ sở kinh doanh. Các công trình này có thể là hệ thống thoát nước thải tại các khu vực ăn uống hoặc khu nhà vệ sinh công cộng nhằm đem lại trải nghiệm phục vụ tuyệt vời nhất cho tất cả nhân viên và du khách.
Những điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp
Xác định phong cách thiết kế
Trước khi thiết kế nhà hàng chủ đầu tư nên chọn phong cách thiết kế thích hợp với nhóm khách hàng mục tiêu. Phong cách thiết kế nhà hàng phụ thuộc vào diện tích và yêu cầu của chủ đầu tư. Mỗi nhà hàng có phong cách thiết kế khác nhau sẽ để lại dấu ấn khó phai với thực khách.
Lựa chọn màu sắc nội thất
Màu sắc là yếu tố tạo sự nổi bật cho nội thất nhà hàng và tạo được sự ấn tượng với thực khách khi quay lại. Do đó, trong thiết kế nội thất nhà hàng đẹp, bạn nên lựa chọn màu sắc phù hợp nhằm tô điểm cả không gian bên trong lẫn bên ngoài thêm phần bắt mắt.
Thông thường, các đơn vị thiết kế sẽ chọn tỉ lệ màu là 60:30:10. Trong tỷ lệ trên thì 60% là màu sắc chủ đạo, 30% là những gam màu hỗ trợ cho màu sắc chính và 10% màu còn lại sử dụng nhằm tạo thêm điểm nhấn cho nhà hàng.
Ánh sáng trong thiết kế nội thất nhà hàng
Nhà hàng có đẹp mắt hay không và những món ăn nhìn có ngon mắt hay không phụ thuộc phần lớn vào hệ thống chiếu sáng. Tốt nhất, bạn nên khéo léo kết hợp giữa ánh sáng nhân tạo và ánh sáng tự nhiên để cung cấp đầy đủ ánh sáng giúp tôn lên vẻ “ngon mắt” của từng món ăn và giúp thực khách dễ dàng thưởng thức.
Lựa chọn đồ nội thất phù hợp
Muốn thiết kế nội thất nhà hàng sang trọng thì bạn cũng nên lựa chọn nội thất có kích thước vừa phải giúp mang tới sự ấm cúng và duy trì khoảng cách riêng tư cho những người khách ngồi cạnh nhau.
Hiện tại các mẫu bàn ăn cơ bản được sản xuất theo các tiêu chuẩn sau:
- Mặt bàn hình chữ nhật có chiều rộng khoảng 80cm (bàn 6-10 ghế có thể rộng 80-100cm)
- Bàn ăn dài 80 cm dành cho 2 người Bàn ăn 4 người dài 120 – 140 cm
- Bàn ăn dài 180cm dành cho 6 người Bàn ăn 8 ghế L 240 cm
- Bàn ăn 10 ghế dài 280 cm
- Đối với bàn tròn, mặt bàn nên có đường kính dài từ 90 cm đến 120 cm và ngồi được 4 người.
- Bàn ăn dành cho 6 – 8 người có đường kính tầm 150 – 180 cm.
Bố trí những món đồ nội thất
Thiết kế nội thất nhà hàng đẹp và tiện lợi là vấn đề được mọi chủ đầu tư quan tâm. Trên thực tế, theo chất liệu và phong cách thiết kế, hãy chọn đồ nội thất phù hợp. Tuy nhiên, về mặt bố cục cần đảm bảo tuân thủ các nguyên tắc sau:
- 60% không gian được sử dụng trong khu vực ăn uống và nhà bếp
- 30% Thiết kế sân vườn, cảnh quan, công trình phụ…
- Nhà kho, văn phòng…10%
MY HOUSE DESIGN – ĐƠN VỊ THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP HÀNG ĐẦU
Dày dặn kinh nghiệm
My House Design với trên 15 năm, là đơn vị tiên phong của ngành thiết kế nội thất tại thị trường Việt Nam. My House Design đã có hàng nghìn kinh nghiệm trong các dự án thiết kế, thi công nội thất lớn nhỏ và chúng tôi có thể tự hào khẳng định điều đó.
Hệ thống hậu cần vững mạnh
Ngày nay, My House Design được biết đến là công ty thiết kế nội thất hàng đầu với mặt bằng rộng lớn. Hội nghị trên 200 cán bộ công nhân viên gồm ban lãnh đạo, công nhân nhà máy và công nhân.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm
Tất cả nhân viên của My House Design đều có chuyên môn vững vàng, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Các bản vẽ, thiết kế được cung cấp bởi kiến trúc sư là sáng tạo, được đảm bảo để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. My House Design đã từng bước chinh phục những vị khách khó tính từ khắp mọi miền đất nước.
Điều làm nên sự khác biệt của My House Design là chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp cao cấp, chất lượng và đẹp mắt.
Bài viết bên trên là những chia sẻ của My House Design về những mẫu thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp.
Nếu quý khách hàng đang có nhu cầu, đang quan tâm đến thiết kế nội thất nhà hàng chuyên nghiệp và kiếm tìm một đơn vị thi công uy tín thì hãy liên hệ với chúng tôi – My House Design qua số hotline 0988 994 655 – 0933 359 808 để được đội ngũ chăm sóc khách hàng của My House Design tư vấn và hỗ trợ ngay nhé !
