Trong thiết kế bố trí công năng và thiết kế nội thất thì việc sắp xếp các đồ dùng với các kích thước phù hợp là rất quan trọng. Đối với không gian phòng bếp, ngoài tủ bếp, bàn ăn thì một số gia đình còn sử dụng thêm đảo bếp. Vậy, kích thước đảo bếp tiêu chuẩn là bao nhiêu để đảm bảo sự thuận tiện trong quá trình sử dụng. Bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ các thông tin và tư vấn một cách chính xác nhất.
Tổng quan về đảo bếp
Đảo bếp hay bàn đảo bếp hay bàn đảo là một bộ phận trong không gian nhà bếp. Đây là một thiết kế kiểu tủ tách rời và độc lập. Đảo bếp được thiết kế cân đối và cung cấp thêm công năng cho phòng bếp. Đồng thời, nó thường nằm chính giữa căn phòng, là trung tâm và cũng là một phần điểm nhấn cho cả gian bếp.
Thiết kế đảo bếp có thể có ghế xung quanh, ngăn kéo, tủ lưu trữ… hoặc chứa các thiết bị nhà bếp. Do đó, việc xem xét đến các kích thước chuẩn để bố trí công năng phù hợp là quan tâm hàng đầu.
Kích thước đảo bếp tiêu chuẩn theo vóc dáng người Việt
Đảo bếp hay bàn đảo có nguồn gốc và là xu hướng từ các nước phương Tây du nhập vào các nước Châu Á trong đó có Việt Nam. Để phù hợp với vóc dáng của người Á Đông nói chung và người Việt nói riêng thì kích thước bàn đảo cũng đã có sự điều chỉnh nhất định. Cụ thể như sau:
Nguyên tắc cơ bản khi thiết kế kích thước bàn đảo bếp
Bàn đảo nói chung có thể được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau để phù hợp với diện tích không gian và nhu cầu mong muốn của gia chủ. Thông thường, đảo bếp sẽ được đặt ở vị trí trung tâm và có sự cân đối với thiết kế tủ bếp để đảm bảo thuận tiện cho việc sử dụng và diện tích lối đi.
Nguyên tắc cơ bản nhất khi bố trí bàn đảo đó là cần cách tủ bếp tối thiểu 1 khoảng 120cm. Khoảng cách này là diện tích để 2 người có thể thực hiện các thao tác chuẩn bị đồ ăn, nấu nướng được thoải mái và thuận tiện.
Đồng thời, kích thước bàn đảo cần đảm bảo tối thiểu có chiều cao bằng với kích thước của bàn bếp (tủ bếp dưới). Một số thiết kế có thể làm cao hơn 1 chút nhưng cũng không nên quá 1000mm.
Tiêu chuẩn kích thước đảo bếp
Ở Việt Nam, các công việc nấu nướng trong nhà bếp thường do người phụ nữ đảm nhiệm. Do đó, kích thước các vật dụng đồ dùng trong bếp thường được lựa chọn và thiết kế phù hợp với vóc dáng của nữ giới. Đảo bếp cũng không ngoại lệ.
Các kích thước tiêu chuẩn được lựa chọn như sau:
– Chiều cao đảo bếp
Theo nguyên tắc chung thì đảo bếp cần có chiều cao tương đương với kích thước tủ bếp dưới. Do đó, chiều cao phổ biến cho bàn đảo là từ 80 – 86cm. Nếu xét theo phong thủy thước lỗ ban thì người ta sẽ lựa chọn kích thước là 80cm (cung Tài Vượng), 81 cm(cung Đăng Khoa) hoặc 86cm(cung Thiên Đức).
– Chiều rộng (sâu) đảo bếp
Theo nghiên cứu thực tế, cánh tay của người phụ nữ Việt trung bình sẽ vào khoảng 60cm. Vậy nên, 60 cm cũng là chiều rộng lý tưởng cho mặt bàn đảo để phù hợp với những thao tác và đảm bảo tầm với của người sử dụng.
Tuy chiên, kích thước này cũng có thể được điều chỉnh một chút để phù hợp với không gian hoặc cân đối với các công năng sử dụng.
– Chiều dài đảo bếp
Kích thước chiều dài sẽ không có tiêu chuẩn nào mà chủ yếu được thiết kế phù hợp với không gian phòng bếp và yêu cầu từ phía gia chủ. Đồng thời, chiều dài của đảo bếp cũng cần phải cân đối với chiều rộng (sâu). Thông thường, bàn đảo sẽ có hình chữ nhật. Nếu chiều rộng (sâu) là 60cm thì chiều dài là 90 cm sẽ là đẹp nhất.
Tư vấn công năng đảo bếp chuẩn kích thước
Bên cạnh là trung tâm của không gian nhà bếp, bàn đảo với nhiều kích thước khác nhau còn mang đến những công năng vô cùng hữu ích.
Bàn đảo kết hợp bồn rửa
Bạn có thể tách biệt bồn rửa ra kết hợp cùng với bàn đảo để tạo thành một khu vực vệ sinh, dọn, rửa chính cho không gian phòng bếp.
Với sự kết hợp này cần lưu ý:
– Để đảm bảo việc sơ chế, vệ sinh thực phẩm liền mạch thì nên bố trí thùng rác ngay bên cạnh hoặc bên trong ngăn tủ có thể kéo ra bên dưới bồn rửa.
– Nếu đặt máy rửa bát thì cần thiết kế mặt bàn đảo cao từ 86cm so với mặt sàn để đặt máy đúng quy cách và có thể mở ra dễ dàng.
– Nên có bố trí khu vực để khăn lau, dụng cụ vệ sinh và các chất tẩy rửa.
– Khu vực chứa bát đĩa có thể sử dụng các quầy có chiều cao kép hoặc sử dụng phụ kiện khay đựng bát đĩa theo các ngăn kéo dạng mở.
Đảo bếp kết hợp với bếp nấu
Nếu bạn muốn sử dụng bàn đảo kết hợp với bếp nấu nướng để tách biệt so với các khu vực khác thì hãy lưu ý các điều sau:
– Mặt bàn đảo cần làm bằng các vật liệu chịu nhiệt và có độ cứng cao.
– Bố trí máy hút mùi, quạt thông gió tại vị trí ngay trên bếp nấu để đảm bảo mùi thức ăn không bay quá xa khỏi khu vực nấu nướng.
– Nếu đặt 2 bếp trên 1 bàn đảo thì khoảng cách tối thiểu giữa 2 bếp nấu là 45cm.
Đảo bếp với mặt bàn phẳng
Với mặt bàn phẳng, đảo bếp sẽ có thể được sử dụng rất nhiều công năng khác nhau. Kích thước bàn đảo lúc này sẽ có thể được tùy ý thiết kế.
– Phần mặt bàn được sử dụng làm nơi chuẩn bị thực phẩm, nguyên liệu hoặc là nơi trang trí, bày biện khi nấu ăn xong. Đây cũng có thể mở rộng để kết hợp với một số chiếc ghế cao để làm bàn ăn.
– Phần thân bàn được sử dụng là không gian lưu trữ với các khoang tủ hoặc ngăn kéo. Gia chủ có thể chứa đựng nhiều đồ vật, dụng cụ nhà bếp để giúp căn bếp trở nên gọn gàng và ngăn nắp hơn.
Tổng kết về kích thước đảo bếp
Không thể phủ nhận được tính đa năng của bàn đảo trong không gian phòng bếp khi nó hiện diện. Khi đã biết được kích thước bàn đảo thì bạn sẽ có thể dễ dàng tính toán được công năng và cách bố trí sao cho đạt hiệu quả cao nhất. Hy vọng những thông tin chúng tôi giới thiệu tại bài viết này đã khiến bạn hài lòng.
My House Design là đơn vị chuyên nghiệp trong những giải pháp kiến trúc – nội thất – cảnh quan sân vườn. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu hoặc đang cần hỗ trợ tư vấn. Hotline
